Background: The castor bean is a large grassy or semi-wooden shrub or small tree. Any part of the castor plant parts can suffering from a disease that weakens the ability to grow and eliminates its production. Therefore, in this paper will identify the pests and diseases present in castor culture and detect the symptoms in each disease. Also images is showing the symptom form in this disease. Objectives: The main objective of this expert system is to obtain appropriate diagnosis of (...) the disease. Methods: In this paper, the expert system is designed for the ability of agricultural engineers to detect and diagnose disease of castor like as: seeding blight, alternaria blight, cercospora leaf spot, powdery mildew and wilt. This system presents the disease symptoms, survival and spread, favorable conditions and image for each disease. Clips and Delphi expert system languages are used for designing and implementing the proposed expert system. Results: The expert system in the diagnosis of castor diseases was assessed by farmers and agricultural engineers and they were satisfied and accepted with its quality of performance. Conclusions: The expert system is easy for farmers and people have experience in the plant of castor to detect and diagnosis the symptoms that may face this plant from several disease. (shrink)

Artificial intelligence (AI), deep learning, machine learning and neural networks represent extremely exciting and powerful machine learning-based techniques used to solve many real-world problems. Artificial intelligence is the branch of computer sciences that emphasizes the development of intelligent machines, thinking and working like humans. For example, recognition, problem-solving, learning, visual perception, decision-making and planning. Deep learning is a subset of machine learning in artificial intelligence that has networks capable of learning unsupervised from data that is unstructured or unlabeled. Deep learning (...) is a technique used to generate face detection and recognize it for real or fake by using profile images and determine the differences between them. In this study, we used deep learning techniques to generate models for Real and Fake face detection. The goal is determining a suitable way to detect real and fake faces. The model was designed and implemented, including both Dataset of images: Real and Fake faces detection through the use of Deep learning algorithms based on neural networks. We have trained dataset which consists of 9,000 images for total in 150 epochs, and got the ResNet50 model to be the best model of network architectures used with 100% training accuracy, 99.18% validation accuracy, training loss 0.0003, validation loss 0.0265, and testing accuracy 99%. (shrink)

The increasing demand for transparency in AI has recently come under scrutiny. The question is often posted in terms of “epistemic double standards”, and whether the standards for transparency in AI ought to be higher than, or equivalent to, our standards for ordinary human reasoners. I agree that the push for increased transparency in AI deserves closer examination, and that comparing these standards to our standards of transparency for other opaque systems is an appropriate starting point. I suggest that a (...) more fruitful exploration of this question will involve a different comparison class. We routinely treat judgments made by highly trained experts in specialized fields as fair or well-grounded even though—by the nature of expert/layperson division of epistemic labor—an expert will not be able to provide an explanation of the reasoning behind these judgments that makes sense to most other people. Regardless, laypeople are thought to be acting reasonably—and ethically—in deferring to the judgments of experts that concern their areas of specialization. I suggest that we reframe our question regarding the appropriate standards of transparency in AI as one that asks when, why, and to what degree it would be ethical to accept opacity in AI. I argue that our epistemic relation to certain opaque AI technology may be relevantly similar to the layperson’s epistemic relation to the expert in certain respects, such that the successful expert/layperson division of epistemic labor can serve as a blueprint for the ethical use of opaque AI. (shrink)

Moral understanding is a species of knowledge. Understanding why an action is wrong, for example, amounts to knowing why the action is wrong. The claim that moral understanding is immune to luck while moral knowledge is not does not withstand scrutiny; nor does the idea that there is something deep about understanding for there are different degrees of understanding. It is also mistaken to suppose that grasping is a distinct psychological state that accompanies understanding. To understand why something is the (...) case is to grasp or see why something is the case and grasping and seeing are ways of knowing. (shrink)

Medieval and early modern devotional works rarely receive serious treatment from philosophers, even those working in the subfields of philosophy of religion or the history of ideas. In this article, I examine one medieval devotional work in particular—the Middle High German image- and verse-program, Christus und die minnende Seele (CMS)—and I argue that it can plausibly be viewed as a form of medieval public philosophy, one that both exhibited and encouraged philosophical innovation. I address a few objections to my proposal—namely, (...) that CMS is neither public enough nor that it counts as proper philosophy—and I attempt to defend CMS’s public philosophical credentials in light of these objections. I conclude with a brief discussion of how devotional texts like CMS can help us do innovative public philosophy today. (shrink)

This article uses recent work in philosophy of science and social epistemology to argue for a shift in analytic philosophy of religion from a knowledge-centric epistemology to an epistemology centered on understanding. Not only can an understanding-centered approach open up new avenues for the exploration of largely neglected aspects of the religious life, it can also shed light on how religious participation might be epistemically valuable in ways that knowledge-centered approaches fail to capture. Further, it can create new opportunities for (...) interaction with neighboring disciplines and can help us revitalize and transform stagnant debates in philosophy of religion, while simultaneously allowing for the introduction and recovery of marginalized voices and traditions. (shrink)

This is a contribution to the idea that some proofs in first-order logic are synthetic. Syntheticity is understood here in its classical geometrical sense. Starting from Jaakko Hintikka’s original idea and Allen Hazen’s insights, this paper develops a method to define the ‘graphical form’ of formulae in monadic and dyadic fraction of first-order logic. Then a synthetic inferential step in Natural Deduction is defined. A proof is defined as synthetic if it includes at least one synthetic inferential step. Finally, it (...) will be shown that the proposed definition is not sensitive to different ways of driving the same conclusion from the same assumptions. (shrink)

Although there has been much discussion regarding shame and guilt, not enough has been said about the complexities of the relationship between the two. In this paper, I examine one way in which I take shame and guilt to interact – namely in cases of so-called “survivor’s guilt” among victims of trauma. More specifically, I argue that survivor’s guilt may represent a kind of response to feelings of shame – one which is centrally tied to the central philosophical notions of (...) autonomy and integrity. (shrink)

The Walking Dead is a popular TV series depicting a catastrophic and violent world. After a pandemic that turns humans into zombies, we witness the collapse of civilization with all its institutions, the depletion of the resources, and the struggle to build a new world in the middle of the wars between surviving groups. It illustrates a world of literal and metaphorical homo homini lupus. Some people choose sheer survival, and others try to build a moral, civil world. In this (...) article, I propose a reading of this series from a Kantian perspective by employing his interrelated ideas on history, ethics, and politics. I claim that The Walking Dead represents the state of nature and the violence it contains, and illustrates the course of history toward a civil society as defined by Kant. (shrink)

In this paper, I examine various philosophical approaches to religious experience and natural theology and look at some ways in which the former might be relevant for the latter. I argue that by thinking more about oft-overlooked or -underemphasized understandings of a) what might constitute religious experience and b) what functions natural theology might serve, we can begin to develop a more nuanced approach to natural theological appeals to religious experience — one that makes use of materially mediated religious experience (...) to develop a natural theology more sensitive to the varieties of experience of lived religion “on the ground”. (shrink)

Illusionism about phenomenal properties has the potential to leave us with all the benefit of taking consciousness seriously and far fewer problems than those accompanying phenomenal realism. The particular problem I explore here is an epistemological puzzle that leaves the phenomenal realist with a dilemma but causes no trouble for the illusionist: how can we account for false beliefs about our own phenomenal properties? If realism is true, facts about our phenomenal properties must hold independent of our beliefs about those (...) properties, so mistaken phenomenal beliefs must always remain an open possibility. But there is no way to identify the phenomenal facts that make these beliefs false other than by mere stipulation. If illusionism is true, then the state of affairs regarding what a subject's experience seems like is just the illusion itself; there are no further facts of the matter about which the subject might have mistaken beliefs, so the problem does not arise. (shrink)

In the chapter “Information and Content” of their Impossible Worlds, Berto and Jago provide us with a semantic account of information in deductive reasoning such that we have an explanation for why some, but not all, logical deductions are informative. The framework Berto and Jago choose to make sense of the above-mentioned idea is a semantic interpretation of Sequent Calculus rules of inference for classical logic. I shall argue that although Berto and Jago’s idea and framework are hopeful, their definitions (...) do not capture what is intended. This is so because the definitions are solely based on the logical complexity of an argument and they fail to capture the richness of the non- logical content of that argument. Then I will suggest some amendments to address this problem. Finally, I will extend the application of the definitions to first-order logic. It shall be observed that in some classical deductions, applying contraction may lead to hiding some epistemic impossibilities. This happens when formulae which contribute different propositions to the proof get contracted at the quantified level. (shrink)

In 2010, pitcher Armando Galarraga was denied a perfect game when umpire Jim Joyce called Jason Donald safe at first with two outs in the bottom of the 9th. In the numerous media discussions that followed, Joyce’s ‘blown’ call was commonly referred to as ‘mistaken’, ‘wrong’, or otherwise erroneous. However, this use of language makes some not uncontroversial ontological assumptions. It claims that the fact that a runner is safe or out has nothing to do with the ruling of the (...) umpire himself, but rather with some state of the universe that does not depend on the umpire for its existence. In this paper, I recast the problem as a version of Plato’s Euthyphro Dilemma and argue that the view implied by the above assertions is actually misguided. Instead, I hope to show that an alternative view – what I call ‘restricted umpire voluntarism’ – is actually more in line with the spirit of the game of baseball and is not as counterintuitive as it may appear.. (shrink)

Issues surrounding pregnancy loss are rarely addressed in Christian philosophy. Yet a modest estimate based on the empirical and medical literature places the rate of pregnancy loss between fertilization and term at somewhere between 40–60%. If miscarriage really is as common as the research gives us to believe, then it would seem a pressing topic for a Christian philosophy of the future to address. This paper attempts to begin this work by showing how thinking more closely about pregnancy loss understood (...) as a grievable event can have a profound impact on the way we think about particular theoretical debates in Christian philosophy and provide opportunities for the discipline to put its skills to use in the development of helpful conceptual and hermeneutical resources for those grieving such losses. However, this will require seeking out and taking seriously the testimony of those who have undergone pregnancy loss, as well as getting clearer on how best to conceptualize pregnancy and its loss in the first place. (shrink)

In this introductory chapter, we discuss some of the challenges raised by the project of pluralization in the discipline of philosophy. We look at a few theoretical approaches to pluralization that this volume takes up—namely, the figure-based approach, the global approach, and the genre-based approach—and we consider what the pluralization project might also mean for philosophical pedagogy. Finally, we give a brief summary of the contributions in this volume and provide possible cross-references for each chapter.

This thesis is about how deduction is analytic and, at the same time, informative. In the first two chapters I am after the question of the justification of deduction. This justification is circular in the sense that to explain how deduction works we use some basic deductive rules. However, this circularity is not trivial as not every rule can be justified circularly. Moreover, deductive rules may not need suasive justification because they are not ampliative. Deduction preserves meaning, that is, the (...) meaning of non-logical vocabulary of any theory which is developed by deductive reasoning remains unchanged. It means that deduction adds no information to what we already had in our premises. This is why deduction is analytic. -/- However, there are many ways deduction can be informative. In the next three chapters, I will pick a specific kind of deductive reasoning, namely arithmetical reasoning, and will attempt to understand the nature of information we obtain by this kind of reasoning. There is a difference between simple deductive moves such as inferring `Socrates is mortal' from `All human are mortal' and `Socrates is human', and inferring that a relation is reflexive given that it is directed, symmetric and transitive. The latter is more complicated and not as easy to prove as the former. Therefore it is informative and the proof we construct to prove it puts us in an epistemic position that we were not in before having the proof. To be more specific, I show that concepts we need to confirm the conclusion are made in the process of proving the conclusion. (shrink)

Plato articulates a deep perplexity about inquiry in ?Meno's Paradox??the claim that one can inquire neither into what one knows, nor into what one does not know. Although some commentators have wrestled with the paradox itself, many suppose that the paradox of inquiry is special to Plato, arising from peculiarities of the Socratic elenchus or of Platonic epistemology. But there is nothing peculiarly Platonic in this puzzle. For it arises, too, in classical Indian philosophical discussions, where it is formulated with (...) great clarity, and analysed in a way that casts it in a new light. We present three treatments of the puzzle in Indian philosophy, as a way of refining and sharpening our understanding of the paradox, before turning to the most radical of the Indian philosophers to tackle it. The Indian philosophers who are optimistic that the paradox can be resolved appeal to the existence of prior beliefs, and to the resources embedded in language to explain how we can investigate, and so move from ignorance to knowledge. Highlighting this structural feature of inquiry, however, allows the pessimist philosopher to demonstrate that the paradox stands. The incoherence of inquiry is rooted in the very idea of aiming our desires at the unknown. Asking questions and giving answers rests on referential intentions targeting objects in a region of epistemic darkness, and so our ?inquiry sceptic? also finds structurally similar forms of incoherence in the pragmatics of interrogative discourse. (shrink)

Mental fictionalism is not the benign view that we may better understand the mind if we think of mental states as something like useful fictions, but the more radical view that mental states just are useful fictions. This paper argues that, if one were to treat mental states as a kind of fiction, the genre of fiction best suited to this purpose would be fantasy make-believe, in which magic is a central feature. After defending a promising fictionalist account of mental (...) discourse as a kind of prop-oriented make believe against recent criticism, the paper ultimately concludes that mental fictionalism faces further, potentially insurmountable, challenges. Most significantly, there is a problematic disanalogy between folk psychology and fiction: our mental state attributions aim to track truth, and this crucial aspect of our mental discourse cannot be captured if we interpret it as a kind of fictional discourse. For this and other reasons, the cost of adopting mental fictionalism likely outweighs its benefits. Whether or not these problems can be resolved, there is still much to be gained from taking mental fictionalism seriously: in doing so we may illuminate several important features of our own folk psychology that often go unnoticed. (shrink)

Perceptual filling-in for vision is the insertion of visual properties (e.g., color, contour, luminance, or motion) into one’s visual field, when those properties have no corresponding retinal input. This paper introduces and provides preliminary empirical support for filled/non-filled pairs, pairs of images that appear identical, yet differ by amount of filling-in. It is argued that such image pairs are important to the experimental testing of theories of consciousness. We review recent experimental research and conclude that filling-in involves brain activity with (...) relatively high integrated information (Phi) compared to veridical visual perceptions. We then present filled/non-filled pairs as an empirical challenge to the integrated information theory of consciousness, which predicts that phenomenologically identical experiences depend on brain processes with identical Phi. (shrink)

This is the editors' Introduction to a special issue of the journal, Multisensory Research. European philosophers of the modern period found multisensory perception to be impossible because they thought that perceptual ideas are defined by how they are experienced. Under this conception, the individual modalities are determinables of ideas—just as colour is a determinable that embraces red and blue, so also the visual is a determinable that embraces colour and (visually experienced) shape. Since no idea is experienced as, for example, (...) both visual and auditory, there can be no such thing as audiovisual perception. This conception of modality is not directly contested, but a variety of perceptual phenomena are listed that could raise interesting questions if treated as multimodal in origin. (shrink)

While some philosophical models reduce religious faith to either mere belief or affect, more recent accounts have begun to look at the volitional component of faith. In this spirit, John Bishop has defended the notion of faith as a ‘doxastic venture’. In this article, I consider Bishop's view in detail and attempt to show that his account proves on the one hand too permissive and on the other too restrictive. Thus, although the doxastic-venture model offers certain advantages over other prominent (...) views in the philosophy of religion, it still falls short of providing us with an ultimately satisfactory account of religious faith. (shrink)

While much has been written on the moral and metaphysical status of fetuses in Christian bioethics, little thought has been given to how we might characterize the afterlives of the unborn, especially of those human biological individuals who die before even developing a body that could theoretically be resurrected. In this paper, I therefore undertake an examination of questions surrounding the afterlife, specifically as it relates to early pregnancy loss. I first lay out what I call the “problem of weird (...) heavens” that arises when we consider that significantly more unborn human beings have died than have been born in the history of humankind. I then go on to consider questions surrounding both the soteriological status of the embryo and the status of any resurrected “body” it might have. I conclude with the germs of an alternative approach mirrored on the idea of embryonic resorption and mystical union. (shrink)

It is commonly supposed that a certain kind of belief is necessary for religious experience. Yet it is not clear that this must be so. In this article, I defend the possibility that a subject could have a genuine emotional religious experience without thereby necessarily believing that the purported object of her experience corresponds to reality and/or is the cause of her experience. Imaginative engagement, I argue, may evoke emotional religious experiences that may be said to be both genuine and (...) appropriate, despite not necessarily including beliefs of the aforementioned kind.I go on to maintain that such religious engagement is compatible not only with non-belief but also with disbelief. (shrink)

Several of the most compelling anti-materialist arguments are motivated by the supposed existence of an unbridgeable epistemic gap between first-person subjective knowledge about one’s own conscious experience and third-personally acquired knowledge. The two with which this paper is concerned are Frank Jackson’s ‘knowledge argument’ and David Chalmers’s ‘modal argument’. The knowledge argument and the modal argument are often taken to function as ‘two sides of the same coin … in principle each succeeds on its own, but in practice they work (...) best in tandem’. This paper disagrees with the above claim, and argues that when considered together the knowledge argument and modal arguments illuminate each other’s weaknesses. These weaknesses become apparent when we acknowledge the epistemic richness of the cognitive aspect of perceptual experience, and question the epistemic role that any non-cognitive aspect might play. Closer examination of judgments about what it’s like to have a perceptual experience reveals fundamental problems with the knowledge argument, and when these problems are exposed, the two arguments can no longer ‘buttress each other where help is needed’. It becomes clear that neither is likely to succeed on its own, and when taken together both are destabilized. (shrink)

In this chapter, we examine a few potential problems when inquiring into the ethics of medieval Christian and Islamic mystical traditions: First, there are terminological and methodological worries about defining mysticism and doing comparative philosophy in general. Second, assuming that the Divine represents the highest Good in such traditions, and given the apophaticism on the part of many mystics in both religions, there is a question of whether or not such traditions can provide a coherent theory of value. Finally, the (...) antinomian tendencies and emphasis on passivity of some mystics might lead one to wonder whether their prescriptive exhortations can constitute a coherent theory of right action. We tackle each of these concerns in turn and discuss how they might be addressed, in an attempt to show how medieval mysticism, as a fundamentally practical enterprise, deserves more attention from practical and moral philosophy than it has thus far received. (shrink)

Baseball is an exceptionally superstitious sport. But what are we to say about the rationality of such superstitious behavior? On the one hand, we can trace much of the superstitious behavior we see in baseball to a type of irrational belief. But how deep does this supposed irrationality run? It appears that superstitions may occupy various places on the spectrum of irrationality — from motivated ignorance to self-deception to psychological compulsion —depending on the type of superstitious belief at work and (...) on the means of formation and/or maintenance of that belief. In this paper, I first examine the various types of superstitions we find in baseball culture, in an attempt to see what these different kinds of superstitions might have in common. I then lay out a working definition of superstition within a baseball context by examining the general psychology underlying such behavior, in an attempt to ascertain the possible causal and/or motivational reasons for the acquisition of superstitious beliefs and practices in sports like baseball. Finally, I argue that, in addition to superstitions acquired merely via the workings of a type of biasing mechanism, there also appear to be genuine cases of superstition acquisition and maintenance, in which the agent may be said to be actively engaged. I claim that in at least some cases of superstitious belief, it is possible that agents are employing an awareness of their own rational epistemic standards to allow themselves to believe and act irrationally, and that the result of such “pseudo-rational” behavior is perhaps a form of self-deceptive superstitious belief. (shrink)

This article for the PHILOKLES Journal for Popular Philosophy surveys a few common theoretical approaches to the phenomenon of self-deception before putting forward a thus far relatively unexplored intentionalist option, namely what the author calls the "project model of self-deception". On this model, self-deception is understood as a dynamic, diachronic activity, aimed at the preservation of a certain self-image, to which an agent is implicitly committed. The author shows how this model can make subjects responsible for their self-deceptions without running (...) straightforwardly into the so-called "paradoxes" of self-deception. (shrink)

In this chapter, I first explore the possible meanings of the expression 'non-metaphysical religion' and its relation to the realism and cognitivism debates (as well as these debates' relation to each other). I then sketch out and defend the germs of an alternative semantics for religious language that I call 'religious imaginativism'. This semantics attempts to move us away from the realism-antirealism debates in Philosophy of Religion and in this sense might count as 'non-metaphysical'. At the same time, it allows (...) that religious utterances may be truth-evaluable. This creates space for a "theism with God" (and for a "God of theism") without being running into the problems confronted by more metaphysical approaches. (shrink)

In this article, I explore the possibility of what I call “non-doxastic theistic prayer”, namely prayer that proceeds without full belief in God – or in the kind of God who could be the recipient of such prayer. After developing a working definition of prayer, I proceed to discuss a few prominent forms of prayer and explore the ways in which such prayer might legitimately be performed non-doxastically. I conclude by examining the possibility that some forms of what I call (...) “prayerful pretense” may be more epistemically and morally virtuous than their fully doxastic counterparts. (shrink)

In this essay, we analyze the Black Mirror episode "Arkangel" alongside Nietzsche’s critique of religion. After providing an overview of his critique, we argue that the episode demonstrates how a world enframed by technology itself ends up being just as decadent, or just as pathological, repressive, corrupt, anti-life, and unredemptive as Nietzsche accuses Christianity of being. Nietzsche thought, at one point, that science and technology might provide a non-metaphysical or non-theological solution to what he calls our “metaphysical need.” However, Arkangel (...) shows how technology does not overcome problems of idolatrous forms of religion and can be just another tool for manipulation that produces the same kinds of pathologies. Nietzsche insists that the only way to overcome religion as an oppressive system is to “philosophize with a hammer,” or to deconstruct its idolatrous strictures and the “all too human” forces behind it. Ultimately, this deconstruction requires declaring “the death of God.”. (shrink)

There are at least three basic phenomena that philosophers traditionally classify as paradigm cases of irrationality. In the first two cases, wishful thinking and self-deception, a person wants something to be true and therefore ignores certain relevant facts about the situation, making it appear to herself that it is, in fact, true. The third case, weakness of will, involves a person undertaking a certain action, despite taking herself to have an all-things-considered better reason not to do so. While I think (...) that Stephen Colbert's notion of "truthiness" might be able to fit the mold of each of these three kinds of irrationality, it applies most directly to cases of wishful thinking and self-deception — and it’s these two types of irrationality that I discuss extensively in this paper. As we will see, there are some troubling philosophical problems that arise regarding phenomena like self-deception. But we can use the concept of truthiness to show how these “paradoxes of irrationality” may be resolved without denying the fundamental irrationality of truthiness itself. -/- An earlier version of this paper ("Truthiness, Self-Deception, and Intuitive Knowledge") appeared in "The Daily Show and Philosophy" (2007). (shrink)

Kant’ın müziğe ilişkin görüşleri tartışmalıdır. Müzikle ilişkisi oldukça sınırlı olduğu bilinen Kant sanatlar hiyerarşisinde düşünceyle ilişkisi içinde müziği en alta yerleştirerek olumsuz bir tablo çizer. Ne var ki Kant’ın incelemesinde işaret ettiği güzel ve açıkça hoş olan arasındaki gerilim ve karar verilemezlik aynı zamanda verimli bir değerlendirmenin yapılabilmesine olanak da verir. Bu çalışmada, tartışmalara neden olan yaklaşımın aslında nüveler halinde de olsa müziği felsefi olarak ele almada bir imkana işaret ettiği ve bu imkân üzerinden Affektenlehre olarak değerlendirilebilir olduğu ve özgünlükler (...) barındırdığı ileri sürülmüştür. (shrink)

Review of Terence Cuneo, "Ritualized Faith: Essays on the Philosophy of Liturgy", Oxford Univ. Press 2016, 228pp.

Often in academia, women and minorities are held to a higher standard in how they present themselves (caring, empathetic) and how they manage the emotions of colleagues and students. The emotional labour that is expected of them is well documented. In this paper, I develop a new concept to address the emotional labour of diversity workers: Responsive Diversity Work. I summarize Carla Fehr’s view of the epistemic diversity worker, develop a theory of emotional labour, and explain how the responsive diversity (...) worker, in virtue of the unfair emotional labour expected of her, is at great risk of mental health issues. (shrink)

This dissertation focuses on questions regarding the metaphysical and psychological possibility of self-deception and attempts to show that self-deception is a phenomenon best characterized as both motivated and intentional, such that self-deceivers can be held responsible for their deceptions in a stronger sense than that of being merely epistemically negligent. -/- In Chapter One, I introduce the paradoxes of self-deception, which arise when one attempts to draw a close analogy between self- and other-deception, and I discuss the various ways in (...) which one might characterize an unwarranted belief as irrational. I go on to show how the various ways one understands interpersonal deception may mirror the various accounts one might give of self-deception. I concluded the chapter with a brief discussion of the role of empirical studies in philosophical investigations of irrationality. -/- In Chapter Two, I look more closely at a particular kind of intentionalist account of self-deception, namely the claim that we must suppose the existence of a partitioned mind to make sense of the so-called "internal irrationality" of the self-deceiver. I discuss both stronger and weaker versions of this theory, in an attempt to show that it tends to raise more metaphysical worries than it solves. I argue further that if there is such a thing as divisions within the mind, an account of self-deception centered around such divisions will not get the intentionalist about self-deception what he or she wants. -/- In Chapter Three, I move on to discuss non-intentionalist accounts of self-deception. Such theories have gained in popularity in recent years, due to their appeals to explanatory parsimony. Against these theories, I argued that there are certain phenomenon we take to be central to self-deception that Mele, Barnes, et al. cannot account for. I therefore propose that a more robust account of self-deception is necessary to make sense of these phenomena. -/- Chapter Four attempts to provide such an account. I claim that if we focus more heavily on the diachronic process by which self-deceivers elicit and/or maintain their beliefs over time, what emerges looks much more like an intentional project aimed at the manipulation of one's evidence or evidential standards than a mere more-or-less unconscious process of motivated biasing. I suggest that such a view can escape the paradoxes of self-deception, while at the same time making sense of the features lacking on non-intentionalist accounts. -/- Finally, in Chapter Five I examine the morality of self-deception. I argue that self-deceivers are not only epistemically but also morally responsible for their self-deceptions, and that self-deception generally represents a moral failure on the part of the moral agent, regardless of the normative moral theory one adopts. (shrink)

In this paper I point to the degraded value of hope in the contemporary digital world and discuss the dangers of this transformation. Hope constitutes one of the basic drives that sustains vitality in the human species. Especially contemporary philosophers such as Hume, Kant, and Bloch, among others, consider hope from a philosophical perspective and despite their differences, they agree on the overall importance of hope as one of the fundamental motivations of humans towards a future life that makes striving (...) possible. However, in the contemporary world, starting with the film industry as Adorno and Horkheimer stated, and later advanced by social media practices, hope becomes solely a hope of fame. This desire for fame is such that, as Baudrillard anticipated before the widespread use of the internet and the emergence of social media, a panoptical system is no longer required as people share their private life publicly, 'hoping' that they gain more followers, likes and attention. People exhibit 'glamorous', 'beautiful', and 'delicious' moments that constrain hope to one dimension and disconnect it from reality. From these points, I argue that what the contemporary world presents is a passive, negative hope that marks the loss of hope which should be productive and transformative. (shrink)

Bu çalışma, Yargı Gücünün Eleştirisi’nde estetik beğenide, hayalgücü (Einbildungskraft) ve “özgür oyun” tanımı temelinde, hayalgücü ve anlama yetisi (Verstand) arasındaki ilişki sorununu ele almaktadır. Kant transendental felsefeyle hayalgücüne kendinden önceki filozoflardan ayrı bir saygınlık kazandırmış, bu yetiyi hem bilişin hem estetik deneyimin temel yetileri arasına yerleştirmiştir. Saf Aklın Eleştirisi’nde (A basımı) duyusallık (Sinnlichkeit) ve anlama yetisiyle transendental üç yetiden biri olan hayalgücü, üçüncü Kritik’te reflektif yargı ve estetik deneyimin zeminini oluşturmada önemli bir konumdadır. Üçüncü Kritik’in hemen her bölümünde bir işlevi (...) haiz olan hayalgücü ile anlama yetisinin girdiği özgür ve kavramlara dayanmayan oyun transendental felsefeye ilişkin pek çok meseleyi de açığa çıkaran özelliklere sahiptir. Bu oyunda, birinci Kritik’te nesnenin kavramsal belirlenimine yönelik olan anlama yetisinin kavramlarıyla devrede olmaması tartışmanın önemli ögelerinden biridir. Bu bakımdan özgür oyun tanımı, yetilerin konumlarına ilişkin birinci Kritik’teki iddialara uzanan kapsam ve içeriktedir. Bu çalışmada bu iddialara açıklık kazandırılarak, hayalgücü merkezinde yetiler ve yetilerle bağlantılı tartışmalara ışık tutulacaktır. (shrink)

Abstract: Early detection of breast cancer plays a pivotal role in improving patient prognosis and reducing mortality rates. Recent technological advancements have significantly enhanced the accuracy and effectiveness of breast cancer screening methods. This paper explores the latest innovations in early detection, including the evolution of digital mammography, the impact of 3D mammography (tomosynthesis), and the use of advanced imaging techniques such as molecular imaging and MRI. Furthermore, the integration of artificial intelligence (AI) in diagnostic tools is discussed, highlighting how (...) machine learning algorithms are refining imaging analyses and reducing diagnostic errors. Advances in genetic screening, liquid biopsies, and biomarkers are also examined, showcasing their potential in identifying high-risk individuals and enabling personalized treatment plans. This paper provides insights into the future of breast cancer detection, outlining both the opportunities and challenges that lie ahead in adopting these innovative technologies to improve patient outcomes. (shrink)

Community-based participatory research (CBPR) and community engaged research (CEnR) are key to promoting community and patient engagement in actionable evidence-based strategies to improve research for health equity. Rapid growth of CBPR/CEnR research projects have led to the broad adoption of partnering principles in community-academic partnerships and among some health and academic organizations. Yet, transformation of principles into best practices that foster trust, shared power, and equity outcomes still remain fragmented, are dependent on individuals with long term projects, or are non-existent. (...) This paper describes how we designed our Engage for Equity PLUS intervention that leverages the leadership and membership of champion teams (including community-engaged faculty, community partners and patient advocates) to improve organizational policies and practices to support equity based CBPR/CEnR. (shrink)

This essay argues that what is provoking about Ibn Rushd today is not his stance on such topics as the eternity of the world, God's knowledge of singular things, or the immortality of the soul. It is rather his radical philosophical elitisim, i.e., his view that every religion has room for philosophy, but only for the few - the majority must simply follow holy writ and leave all questioning and allegorical interpretation to those few individuals who possess sufficient training in (...) apodictic thinking. I start out with chapters on Salman Rushdie and his view of Ibn Rushd in the novel Two Years, Eight Months and Twenty-Eight Nights and the reception of Ibn Rushd in the Latin scholastic tradition. I then switch to Ibn Rushd’s biography and the context of his work in Almohad Andalusia. I provide an overview of the development of Islamic philosophy up until Ibn Rushd. I then, in five chapters, offer a detailed reading of his fatwa in defense of philosophy (called the Decisive Treatise). I conclude with some general remarks on the relationship between metaphysics and politics in Ibn Rushd’s works, drawing parallels to other thinkers both in the Islamic and in the Western tradition. The book ends with a selection of Danish-language translations of texts by Ibn Rushd that were translated into Latin during the Middle Ages and the Renaissance (his Letter to a friend concerning God’s knowledge of singular things, the last chapter of the Incoherence of the Incoherence, and commenta 5 and 36 from the Commentary on De anima III). (shrink)

INTRODUÇÃO A maioria dos alimentos que os bovinos de corte e leite consomem são os alimentos volumosos (forragens, gramíneas ou leguminosas) que é um alimento que possui teor de fibra detergente neutra (FDN) ≥ 25% da matéria seca (MS), ou teor de fibra ≥ 18% da MS. Por possuir grande quantidade de fibra em sua composição é um alimento que possui menor concentração de proteínas, carboidratos não estruturais (CNE) e lipídios. Para que um animal possa manter-se com alimentação volumosa, é (...) necessário a ingestão de grande quantidade desse material. Quando os bovinos recebem apenas forragens, não conseguem ingerir o suficiente para obter a energia, proteínas, minerais e vitaminas necessárias para converter os nutrientes em produtos (carne, leite etc.). Assim, faz-se necessário a inclusão de uma fonte alimentar concentrada em nutrientes na dieta dos bovinos. O alimento concentrado é aquele que contém menor teor de FDN < 25% ou teor de fibra bruta (FB) < 18%. Logo, pelo baixo teor de fibras é um alimento rico em energia e/ou proteínas. Divide-se em concentrados proteicos, os que possuem um teor de proteína bruta (PB) > 20% da MS e em concentrados energéticos, os que possuem < 20% de PB da MS. Para suprir todas as necessidades de mantença, crescimento, reprodução e produção, os bovinos devem receber alimentos suficientes e que forneçam a quantidade necessária dos nutrientes exigidos pelos animais em função da aptidão, estado fisiológico, categoria etc. Nutrientes fornecidos pela dieta (kg/dia) = necessidades dos bovinos (kg/dia) A formulação de rações consiste em combinar, nas quantidades necessárias, os alimentos que serão oferecidos para suprir as necessidades diárias do animal. Uma ração balanceada é aquela que fornece ao animal as proporções e quantidades corretas de todos os nutrientes necessários por um período de 24 horas. Às vezes, o criador possui controle total sobre os tipos e proporções de vários alimentos que compõem a ração. É o caso dos animais em sistema de confinamento, onde se conhece todo e qualquer alimento que o animal ingere e sua respectiva exigência, o que torna a formulação fácil. No entanto, balancear a ração, às vezes, é uma tarefa difícil. Normalmente, os animais em pastejo podem escolher não apenas a quantidade de pasto que consomem, mas também a sua composição. Os animais podem selecionar várias partes da planta e rejeitar outras. Para elaborar um programa alimentar, utilizando os métodos de formulação e balanceamento de rações é necessário, inicialmente, da explanação de alguns conceitos-chave da nutrição e, sem dúvidas, do entendimento e conhecimento das exigências nutricionais dos animais em função da idade, da raça, do estado fisiológico etc., além da composição bromatológica dos alimentos disponíveis para os animais. Sendo assim, a finalidade desse trabalho, em suma, é a explanação de conceitos-chave da nutrição, bem como da elaboração de tabelas dos requerimentos nutricionais diários dos animais, além da elaboração, alicerçado pela literatura disponível, da composição bromatológica dos alimentos, em especial do conteúdo proteico e energético dos mesmos. Por fim, conhecendo a composição dos alimentos e as exigências dos animais de acordo com a categoria, é realizado o balanço para saber, finalmente, se os alimentos suprem os requisitos dos animais e, se não atender os requerimentos, seja necessária uma adição suplementar para suprir todos os requerimentos para que os animais possam se manter e produzir, sempre visando uma elaboração alimentar econômica e viável tanto para os grandes pecuaristas quanto aos pequenos criadores. 1. GENERALIDADES 1.1 Balanceamento de rações Consiste na preparação de alimentos suficientemente nutritivos que cumpram com os requerimentos proteicos, energéticos, vitamínicos e minerais dos animais. Sendo assim, nos deparamos com alguns questionamentos, dentre eles a importância do balanceamento. Quando uma ração não está equilibrada há um excesso e/ou deficiência de determinados nutrientes. Alguns desequilíbrios possuem consequências drásticas e se não forem corrigidos podem causar até a morte do animal (por exemplo, um desequilíbrio de Ca próximo ao parto pode causar a febre do leite e morte do animal se não for tratado imediatamente). Alguns sintomas observados no animal podem auxiliar na identificação dos desequilíbrios, principalmente sintomas relacionados à carência de vitaminas e minerais. No entanto, outros desequilíbrios são difíceis de identificar, uma vez que resultam de algum grau de perda de desempenho. Os bovinos não têm um desempenho tão bom quanto seu potencial genético permitiria quando há algum desequilíbrio na ração. Os desequilíbrios tendem a afetar os animais com alto potencial genético. Nem todos os desequilíbrios alimentares possuem consequências devastadoras, mas todo desequilíbrio nutricional é economicamente inaceitável, uma vez que produz uma perda de produção e perda de nutrientes que poderiam ser utilizados efetivamente pelos animais para suas funções básicas. 1.2 Consumo de MS Matéria seca é a razão do alimento desprovido de umidade. Por exemplo, quando corta-se o capim e expõe-se o mesmo ao sol, irá murchar e logo sua cor mudará de verde para um café ou amarelo escuro em consequência da maior perda de água presente na composição. Quanto mais exposta ao calor mais seca a forragem ficará e esse conteúdo é o que se denomina de matéria seca. Por exemplo, quando o grão de milho perde toda água contida nele sua matéria seca é de 88%, aproximadamente. Cada pasto possui uma porcentagem diferente de umidade e varia em função da idade. Logo, podemos concluir que pastagens jovens possuem mais suculência (maior quantidade de água) e os pastos mais velhos possuem menor suculência, fazendo com que os bovinos prefiram ingerir os pastos mais jovens por possuírem melhor palatabilidade e degustação ao animal. A B Em A podemos observar um pasto velho com uma característica mais seca, ou seja, com uma menor quantidade de água. Por outo lado, em B podemos observar um pasto mais jovem, com maior porcentagem de água em sua composição. Agora, vamos conhecer o consumo de MS pelos bovinos. Na teoria, e recomendável, para cada 100 kg de peso vivo (PV), o bovino deve consumir o equivalente de MS entre 1,8 e 3,5 kg, ou seja, é o mesmo que dizer de 1,8 a 3,5% do PV. Esses valores nos indicam que um animal jovem consome menor matéria seca e vice-versa, e animais adultos consomem maior quantidade de MS. O consumo de MS varia em função do peso do animal, do estado fisiológico e da porcentagem de digestibilidade do alimento, por exemplo, bovinos de até 600 kg podem consumir até 10,5 kg/dia de MS sob um pasto com digestibilidade de 80%. Como regra geral, para saber com que ponto de escala se considera 1,8 e 3,5% usa-se: Para: Vaca em produção leiteira = 3,2% (vaca com 500 kg, 3,2% equivale a 16 kg de MS/dia) Vaca adulta e grande = 3,3 ou 3,4% Novilhas (os) com 300 kg = 2,8% (2,8% de 300 kg equivale a 8,4 kg de MS/dia) Exemplos: Uma bezerra pesa 120 kg. Qual a quantidade de MS que ela deverá consumir? 120 kg bezerra ----------- 100% (correspondente) X kg de MS ------------- 2,7%¹ ¹ - a maioria das pastagens possuem essa porcentagem de MS Pelos cálculos vamos obter: "X=" "120 x 2,7" /"100" "= 3,24 kg de MS" Sendo assim, a bezerra deverá consumir 3,24 kg de MS/dia. Temos uma umidade média de 80% o que indica que o restante é de material seco. 3,24 kg ------------- 20% correspondente X -------------- 80% umidade "X=" "3,24 x 80" /"20" "= 12,96 kg de água" Agora água + material seco: 3,24 kg de MS + 12,96 kg de água = 16,2 kg de forragem verde para a bezerra de 120 kg de PV. As forragens nunca se encontram em forma de material seco e sim de material verde, indicando-nos a presença de água entre 65 e 85% de sua composição. Mas, como conhecer com exatidão a umidade ou a presença de água de um produto? Para se conhecer com exatidão o teor de umidade de um determinado alimento, pode-se seguir os seguintes passos: 1. Separar 1 kg de forragem 2. Pôr no sol ou em um forno para desidratar até que esteja seco o bastante como para moer 3. Pesar e o peso que diminuiu será o conteúdo de água que continha Exemplo: 1000 g de forragem verde ---------- 100% 200 g de forragem seca ---------- X% X = "200 x 100" /"1000" "= 20%" Logo, a matéria seca é 20% e o conteúdo de água é de 100% - 20% = 80%. O esquema abaixo representa a secagem anterior, seja por sol ou em forno. 1.3 Necessidades de água Resumidamente, a água é necessária para o metabolismo, para a produção (leite e carne) e para as necessidades ambientais. A água é o nutriente que as vacas de leite requerem em maior quantidade. A água é um nutriente primordial na manutenção da produção leiteira e cárnea dos bovinos. A produção de leite, por exemplo, reduzirá no mesmo dia em que a água não estiver disponível para as vacas. Muitas vezes, a água é considerada aparte dos outros nutrientes como as proteínas, no entanto, é um nutriente de suma importância para a produção pecuária; pode-se administrar poucas quantidades de alimentos aos animais, mas se faltar água em excesso os animais padecem rapidamente. Os alimentos possuem quantidades variáveis de água (umidade) em sua composição, uma gramínea verde inteira no solo pode conter de 80 a 85% de água e, portanto, conter apenas de 15 a 20% de MS. Em contrapartida, o teor de água da maioria dos alimentos concentrados é de 10%, ou seja, 90% é de MS. Embora a quantidade de água na dieta possa variar consideravelmente, normalmente é pouco significativo, já que os animais devem regular o consumo de água por conta própria, ou seja, o acesso à água de boa qualidade deverá ser de livre escolha dos animais. Entretanto, quando grandes quantidades de alimentos úmidos forem oferecidas (como polpa de beterraba ou grãos de cevada) a ingestão de energia, proteínas, minerais e vitaminas encontradas na MS da ração pode ser reduzida. Para administrar água para os bovinos deve ter em conta que: A quantidade de água para a manutenção do metabolismo está descrita na tabela 1. Tabela 1: água utilizada no metabolismo Para cada kg de MS rústica 2,5 litros Para cada kg de MS suculenta 2 litros Para cada litro de leite 4 litros Para cada kg de carne 1 litro Os principais fatores que limitam a ingestão de água são: A ingestão de MS Produção de leite A temperatura ambiente Ingestão de sódio Na Como citado supra, a temperatura é um dos fatores que influenciam na ingestão de água. Logo, sob clima quente, os animais estabulados devem receber +15% de água dos valores mencionados, os animais sob pastejo devem receber +20%. Sob clima frio, os animais estabulados devem ingerir +10% e os sob pastejo +15%. De forma geral, uma vaca em lactação deverá ingerir de 3,5 a 5,5 litros de água por kg de MS. Por exemplo, uma vaca que produz 10 kg de leite e come 12 kg de MS consumirá 12 x 4,5 = 54 kg ou litros de água/dia. Para bovinos de corte, por exemplo, considerando um animal de dois anos em condições de manejo adequado, o consumo deverá ser de 45 litros/animal/dia ou de 8 a 9 litros/100 kg de PV. 2. REQUERIMENTOS NUTRICIONAIS DOS BOVINOS Antes de explanar os requerimentos nutricionais dos bovinos em produção, faz-se necessário a explanação de alguns conceitos importantes: 2.1 Proteína e energia A proteína é o componente mais importante para o tecido animal e se encontra em concentração no tecido muscular. É essencial para o crescimento e a quantidade requerida vai diminuindo à medida que o animal se desenvolve. O corpo necessita de proteínas para a manutenção e renovação dos tecidos. Também é requerida para a realização de funções produtivas tais como a gestação e a lactação. As rações para os bovinos deverão conter a seguinte concentração de proteína: Tabela 2: porcentagem de proteína em rações para bovinos Etapa produtiva % de proteína na ração Bezerros (as) até os 4 meses 18 – 19% Bezerros (as) em crescimento 4-12 meses 17 – 18% Novilhos (as) em engorda 12-20 meses 14 – 17% Novilhas gestantes (+ de 16 meses) 19 – 20% Vacas gestantes 20% Vacas em produção leiteira 16 – 17% Reprodutores (adultos) 14 – 15% Fonte: adaptação de TEIXEIRA, 1997 e BERCHIELLI et al., 2006. A energia é o componente que o animal necessita para a realização de algumas funções, tais como a movimentação, metabolismo, temperatura corporal, respiração, produção, reprodução, crescimento e muitas outras. O valor energético pode ser expressado de duas formas, em nutrientes digestíveis totais (NDT), mais conhecido no Brasil e em unidades de amido (UA). O NDT é o sistema que calcula a energia total (proteína digestível, fibra crua digestível, extrato não-nitrogenado digestível e gordura digestível), mas levando em consideração as perdas de energia pela digestão do alimento no animal. É notório que os alimentos ricos em fibra crua necessitarão de um maior trabalho digestivo, logo, o gasto energético será maior. Por sua vez, a medida de energia líquida é conhecida como unidades de amido. 2.1.1 Fontes de energia e proteína na ração Os carboidratos fibrosos (CF), presentes nos volumosos, têm baixo teor de energia, mas são necessários para manter a ruminação, a produção de saliva e o pH ruminal para a atividade bacteriana normal. Os carboidratos não fibrosos (CFN) também são nutrientes importantes porque são fontes importantes de energia. Portanto, uma boa porção deve conter os dois. No entanto, a proporção ideal de cada tipo de carboidrato mudará dependendo do nível de produção. Com o aumento da produção de leite, a vaca necessita de mais energia e, portanto, mais concentrada na ração. As fontes de energia e proteína são críticas na formulação de uma boa mistura A porção da proteína bruta na ração que está na forma de nitrogênio não proteico (NNP) é a principal fonte de nitrogênio para o crescimento bacteriano. A deficiência de NNP pode reduzir o crescimento de bactérias e o fornecimento de aminoácidos bacterianos à vaca. O excesso de NNP na ração não é apenas um desperdício, porque não é utilizado pelas bactérias, mas também pode ser tóxico e é necessária energia para desintoxicá-lo e eliminá-lo na urina. Uma porção da proteína bruta na ração também pode ser necessária na forma de proteína resistente à degradação microbiana no rúmen. Vacas de alta produção requerem proteínas resistentes à degradação por bactérias para fornecer aminoácidos adicionais (além daqueles que podem fornecer proteína bacteriana) para absorção no intestino delgado. Assim, em boa parte, tanto a quantidade de proteína quanto a natureza da proteína devem ser cuidadosamente controladas. 2.2 Requerimentos nutricionais dos bovinos de corte. 3. COMPOSIÇÃO DOS ALIMENTOS PARA OS BOVINOS Os alimentos usados na alimentação de bovinos, como de demais espécies de interesse zootécnico, são classificados de acordo com o teor de fibra bruta e de outros nutrientes. Sendo assim, podemos dizer que basicamente são classificados em: 1) Alimentos volumosos: possuem baixo teor energético em sua composição, decorrente do alto teor em fibra ou em água. Possuem menos de 60% de NDT e/ou mais de 18% de fibra bruta (FB) na MS e englobam as forrageiras secas e grosseiras (fenos e palhas), pastagens cultivadas, pastos nativos, forrageiras verdes e silagens. São os de menor custo na propriedade. Para os bovinos os mais utilizados estão as pastagens naturais ou cultivadas (braquiárias e panicuns), capineiras (capim-elefante), silagens (capim, milho, sorgo etc.), cana-de-açúcar e o bagaço de cana hidrolisado. Entre os menos utilizados estão o milheto, feno de gramíneas, silagem de girassol, palhadas de culturas etc. 2) Alimentos concentrados: em função do baixo teor de FB (< 18%), são alimentos com alto teor energético, com mais de 60% de NDT e podem ser divididos em: a) Concentrados energéticos: aqueles com menos de 20% de PB em sua composição, 25% de FDN (fibra em detergente neutro) e em torno de 18% de FB. São exemplos de alimentos concentrados energéticos o milho, sorgo, trigo, aveia, cevada, frutas, nozes e algumas raízes (mandioca, batata etc.). b) Concentrados proteicos: alimentos com mais de 20% de PB, 50% de FDN e 60% de NDT. Como exemplo temos os farelos de soja, de amendoim, de girassol, de algodão, glúten de milho e alguns subprodutos de origem animal como a farinha de peixe, de sangue, de carne e ossos etc. Ainda assim, existem os suplementos minerais e vitamínicos e os aditivos que entram em pequenas quantidades nas rações e são antibióticos, corantes, probióticos, antioxidantes etc. Dentro da nutrição e da alimentação animal, podem ocorrer variações nas composições bromatológicas dos alimentos em função de alguns fatores, tais como as cultivares (variedades) como a planta de sorgo que apresenta variedades com e sem tanino, o armazenamento como as misturas minerais expostas ao sol podem sofrer alterações pelas reações químicas, as condições do solo, teor de água e condições de processamento. Por fim, para a formulação de dietas equilibradas, deve-se fazer uma análise, sempre que possível e viável, dos alimentos que serão utilizados no balanceamento. Sendo assim, as dietas se apresentarão o mais próximo possível das necessidades dos animais e refletirão em desempenhos satisfatórios. A tabela 14, trata da composição de alguns alimentos comumente usados na alimentação dos bovinos de corte e leite e que servirá de base para a posterior formulação de dietas para os mesmos. Após a análise bromatológica dos principais valores dos alimentos para a formulação de rações, faz-se necessário o conhecimento das quantidades dos ingredientes na dieta dos bovinos. Para tanto, a tabela 15 traz os principais alimentos e a quantidade recomendável de cada um sobre a dieta e/ou a ração total dos animais. Tabela 15: níveis recomendados dos principais ingredientes para rações de bovinos INGREDIENTE NÍVEL DE USO Milho grãos Até 70% Farelo de soja 30 a 40% Sorgo grãos Substituto 100% do milho Farelo de trigo 10 a 40% Farelo arroz desengordurado 10 a 30% Farelo amendoim 30 a 40% Farelo de algodão 30 a 40% Torta de girassol 30 a 40% Torta de colza Até 20% Torta de linhaça 5 a 10% Torta de mamona 5 a 10% Torta de gergelim 30 a 40% Farinha de peixe Até 10% Farinha de sangue 1,5 kg Polpa cítrica 20% Caroço de algodão 25% Farinha de penas 0,5 kg Farinha carne e ossos 1,5 kg Farelo de arroz 15% Soja grãos 25% Farelo de girassol 30% Gorduras 5% Resíduos de padaria 20% Grãos de destilaria 60% Grãos de cervejaria 30% Melaços 20% Subprodutos do trigo 30% Feijão 25% Glúten de milho 10% Ureia 1% Casca de algodão 40% Casca de arroz 15% Cama de galinha 15% Fontes: TEIXEIRA, A. S., 1997 e TEIXEIRA, J. C., 1997. 4. SELEÇÃO ECONÔMICA DE INGREDIENTES PARA RAÇÕES Uma das preocupações dos técnicos em nutrição animal é a minimização do custo das fórmulas de rações. Existem alguns métodos utilizados para minimizar os custos, dentre eles o método com auxílio do computador para cálculo de fórmulas e o método do valor nutricional parcial, isto é, o método onde os alimentos são selecionados de acordo com seus custos por kg em relação a outros ingredientes básicos da ração. 4.1 Uso do computador Através de programas específicos, os computadores selecionam os ingredientes com relação ao custo, construindo e fornecendo a ração mais barata dentro da finalidade de minimização do custo. Para que seja evitado que a ração escolhida pelo computador (mais barata), seja a pior dentro do aspecto nutricional, deve-se tomar as seguintes medidas: Estabelecer um controle de limite máximo para os ingredientes selecionados de forma econômica, para evitar que os mesmos ultrapassem os limites recomendados pelas técnicas nutricionais. Estabelecer nesse controle um limite mínimo para os ingredientes, que não foram selecionados, mas que a pesquisa aconselha serem incluídos à ração. Mesmo essas medidas sendo tomadas, a resposta final provém dos animais através de provas biológicas, como a conversão alimentar, custo para produzir 1 kg de carne etc. 4.2 Valor nutricional parcial Esse método é baseado em alguns critérios, dos quais: Existência de dois ingredientes padrões como o milho e a soja, que servirão de base na determinação do custo de 1 kg de proteína e de 1 Mcal de energia metabolizável, de energia digestível, de energia líquida (energia produtiva) ou 1 kg de nutrientes digestíveis totais (NDT). No nosso caso, como constituem a base de 60 a 80% das rações, os ingredientes aconselháveis para servirem de padrões são o milho, o farelo de soja ou o farelo de algodão. Este método também parte da premissa de que, quando se compra 1 kg de milho por um dado preço Vm, na verdade está se comprando 93 g de proteína e 3,52 Mcal de ED. Quando se compra 1 kg de farelo de soja por um preço Vs, está se comprando 450 g de proteína e 3,21 Mcal de ED. Alicerçados por esses dados e no fato de que proteína e energia não possuem cotação comercial, pode-se determinar os valores relativos de 1 kg de proteína (a) e de 1 Mcal de ED (b) através das equações: Equação do milho: 0,093 + 3,52 a = Vm Equação da soja: 0,450 + 3,21 b = Vs Para que se obtenha o valor nutricional parcial, multiplica-se a composição de proteína do ingrediente a ser selecionado de forma econômica pelo custo relativo de 1 kg de proteína, procedendo-se da mesma forma para a energia e somando-se os dois é obtido o valor nutricional parcial que era esperado. Pode-se incluir, também, o valor da composição mineral e vitamínica do ingrediente cotado a preço comercial desses nutrientes. Pode-se, portanto, calcular o valor nutritivo parcial levando-se em consideração mais nutrientes, como os minerais, como é o caso do Ca e P. Para tanto, deve-se tomar, como padrões, para calcular o custo de 1 kg de Ca e de 1 kg de P, isto é, o calcário calcítico e o fosfato bicálcico, respectivamente. 4.3 Relação valor nutricional parcial/preço comercial Através da divisão do valor nutritivo parcial encontrado nos cálculos pelo preço comercial do ingrediente é obtida a relação (R) valor nutritivo parcial/preço comercial de ingredientes. Alicerçados por essa premissa, podemos obter as seguintes conclusões: R = 0 o ingrediente incluído na fórmula, não reduz e nem aumenta os custos; R > 1 o ingrediente incluído na fórmula reduz o custo da ração. Ela será maior quanto maior for a relação; R < 1 a inclusão do ingrediente à fórmula aumenta o custo e será maior quanto menor for o valor da relação. 4.4 Seleção econômica do farelo de trigo Vamos selecionar o farelo de trigo que possui 16% de PB e 2,77 Mcal de ED e custa R$ 1,80 (dados de jan. 2021). O farelo de soja custa R$ 2,85 o kg e contém 45% de PB e 3,21% Mcal de ED. O milho, por sua vez, custa R$ 0,71 o kg e contém 9,3% de PB e cerca de 3,52 Mcal de ED. Para calcular o custo relativo de 1 kg de PB e de 1 Mcal de ED, usa-se os dados do milho e do farelo de soja, montando-se o seguinte sistema de equação: Equação do milho: 0,093x + 3,52y = 0,71 Equação do farelo de soja: 0,450x + 3,21y = 2,85 Resolvendo esse sistema, obtemos: x = R$ 6,00/kg de proteína y = R$ 0,04/Mcal de ED Para calcular o valor nutritivo parcial do farelo de trigo, juntamos os dados do FT com os resultados obtidos da resolução supra, assim obtemos: Valor nutritivo parcial = 0,16 x 6,00 + 2,77 x 0,04 = 1,06 Cálculo da relação valor nutritivo parcial e preço comercial, obtemos: R = "1,06" /"1,80" = 0,59 Com base no valor da relação supra 0,59, podemos dizer que em cada real pago pelo farelo de trigo será pago 0,59 centavos de real em valor nutritivo parcial em relação ao milho e ao farelo de soja tomados como padrões. Portanto, quando se incluir o farelo de trigo na ração ocorrerá o aumento do custo da mesma. Também, no caso do valor nutritivo parcial, são realizadas as mesmas restrições de controle para o uso de computadores, com o objetivo de que a ração mais econômica não seja a pior com relação a disponibilidade e carga nutricional. 5. MÉTODOS DE FORMULAÇÃO DE RAÇÕES Para a formulação de dietas para os bovinos, é necessário o conhecimento de alguns conceitos para a tomada de decisões quanto a dieta dos animais. Um dos passos-chave para a tomada de decisões é o conhecimento dos alimentos que irão compor a mistura de concentrados. A quantidade de proteína é o primeiro nutriente a ser calculado e computado, visando a determinação do nível de proteína desejável na mistura dos concentrados (tabela 2). As regras de manuseio descritas a seguir podem auxiliar na tomada de decisões para formulação de rações. Quando as vacas leiteiras recebem um alimento com elevado teor proteico, tal como as farinhas de origem animal, os farelos como o de soja, girassol etc. ou as pastagens consorciadas, os concentrados deverão ter 10% de proteína digestível (PD) ou 13% de PB; Para a suplementação da mistura diária dos alimentos, tais como o feno de alfafa e silagem de milho, os concentrados deverão conter ao redor de 12% de PD ou, aproximadamente, 16% de PB; Com uma dieta com baixo teor proteico, como baseada em silagem de milho e feno de aveia, os concentrados a serem fornecidos deverão conter, aproximadamente, de 13,5 a 16% de PD, ou seja, de 18 a 21% de PB. Os alimentos disponíveis nem sempre se encaixam nessas três regras citadas. Por exemplo, a proporção do feno de alfafa para a silagem de milho poderá variar muito afetando a necessidade de proteína exigida à adequada suplementação, através dos concentrados. Existem outros fatores que podem influenciar na tomada de decisões. A checagem das entradas e saídas ou consumo-produção pode fornecer meios de ajuste a essas variações. O fornecimento de proteínas em excesso não é prejudicial à saúde do animal, mas também não é aconselhável, dado que os suplementos proteicos são mais caros que os mais pobres em proteínas. Sendo assim, evitar o excesso de consumo de nutrientes torna-se um problema fundamentalmente econômico. Se a diferença de preços entre o suplemento proteico e um alimento energético for pequena, a importância do problema desaparece. 5.1 Procedimentos para o balanceamento de rações a) caracterização dos animais Caracterizar bem os animais a serem alimentados, em termos de categoria, idade, peso vivo, produção estimada (ganho de peso, produção de leite, teor de gordura do leite) etc. b) obtenção das exigências nutricionais Verificar os requerimentos nutricionais dos animais no que tange a energia, proteína bruta, cálcio, fósforo, aminoácidos etc., de acordo com a caracterização do animal, mencionado no item a). c) levantamento e quantificação dos alimentos disponíveis Levantar e quantificar os alimentos que estão disponíveis para o programa alimentar. Nesse momento, faz-se necessário mencionar o preço dos alimentos por kg. d) levantamento da composição bromatológica Relacionar a composição química dos alimentos a serem utilizados. Considerar na relação os nutrientes de maior interesse ou aqueles levantados nas exigências nutricionais. e) Balanceamento da ração Balancear os nutrientes levantados nas tabelas usando qualquer dos métodos descritos no item 5.2. f) ajuste final Ajustar a ração e outros nutrientes, se houver interesse, e verificar se todas as exigências foram atendidas e não haja excessos e se a combinação de alimentos é mais econômica, mediante o custo da ração por kg ou custo da ração por animal por dia. g) programa de alimentação Elaborar um programa para uso dos alimentos ou da ração incluindo as recomendações práticas. 5.2 Métodos usados no balanceamento O balanceamento de rações é a preparação equilibrada de uma porção alimentar onde se misturam vários produtos com o objetivo de suprir a necessidade nutricional dos animais. Existem muitos métodos para o balanceamento de rações, no entanto, vamos discorrer sobre os principais. A finalidade deste tópico é a abordagem dos vários métodos, e seus tratamentos matemáticos, usados no preparo de fórmulas de ração. Vamos preconizar apenas a metodologia matemática do cálculo, sem preocupar-se com a viabilidade das rações calculadas, que constituirão apenas sob exemplos hipotéticos. Todavia, outros exemplos já resolvidos serão dados conforme a viabilidade econômica e nutricional da ração para os bovinos. Após a compreensão e entendimento dos métodos aplicados e explicados nesse trabalho, será tratado a formulação de rações específicas e práticas para a alimentação racional dos bovinos. 5.2.1 Método da tentativa Aqui nenhum esquema é utilizado. O cálculo é feito através de tentativa, aumentando ou diminuindo as quantidades dos alimentos, até que as exigências do animal sejam atendidas. Dentro desse método temos a tentativa e erro e tentativa e técnica da substituição. A técnica das tentativas é trabalhosa e exige alguma experiência do formulador. 1. Como exemplo, será balanceada uma ração para uma vaca leiteira com uma exigência de 1,1 kg de PB e 6,41 NDT. Os alimentos disponíveis e sua composição bromatológica são: Alimentos Nutrientes MS (%) PB (%) NDT (%) Capim Napier 25 1,6 12 Fubá de Milho 88 9,3 80 Farelo de Algodão 90 30,0 63 Farelo de Trigo 89 15,0 63 Baseando-se nas exigências da vaca e na composição dos alimentos disponíveis, calculamos a ração por tentativa, ajustando as quantidades de alimentos até que as exigências sejam supridas. Desse modo, obtemos a dieta balanceada: Alimentos Kg MS (kg) PB (kg) NDT (kg) Capim Napier 25 6,25 0,4 3,0 Fubá de Milho 2,7 2,38 0,25 2,16 Farelo de Algodão 1,0 0,9 0,3 0,63 Farelo de Trigo 1,0 0,89 0,15 0,63 TOTAL 29,7 10,42 1,1 6,42 EXIGÊNCIAS 10,0 1,1 6,41 Transformando as quantidades dos alimentos concentrados para uma mistura percentual, obtemos: Alimentos Consumo/vaca/dia (kg) % Fubá de Milho 2,7 57,4 Farelo de Algodão 1,0 21,3 Farelo de Trigo 1,0 21,3 TOTAL 4,7 100 2. Em uma segunda tentativa, vamos determinar uma ração de 100 kg para um lote de vacas com uma exigência de 18% de PB, os alimentos disponíveis são o milho com 9% de PB e Farinha de Peixe com 53% de PB. (9% de PB = 90 g PB/kg). 1ª tentativa: usando 50% de milho + 50% de farinha de peixe, obtemos: PB da mistura: (90 x 0,5) + (530 x 0,5) = 310 g/kg A mistura acima possui muito mais proteína do que o desejado (180 g/kg). Faz-se necessário o aumento da incorporação do milho (matéria-prima menos proteica) e a diminuição da incorporação da farinha de peixe (matéria-prima mais proteica). Em uma segunda tentativa, obtemos: 2ª tentativa: 90% de milho + 10% de farinha de peixe PB da mistura: (90 x 0,9) + (530 x 0,1) = 134 g/kg A mistura possui menos proteína que o desejado, sendo assim, é necessário aumentar a incorporação da farinha de peixe (mais proteica) e diminuir a de milho (menos proteico), logo obtemos: 3ª tentativa: 79,5% de milho + 20,5% de farinha de peixe, teremos: PB da mistura: (90 x 0,795) + (530 x 0,205) = 180,2 g/kg Por fim, em 100 kg de ração com 18% de PB a mistura deverá ser composta por 79,5% de milho e 20,5% de farinha de peixe. 3. Empregando a técnica da tentativa e substituição para o exemplo supra, vamos obter: Deseja-se encontrar as porcentagens em que milho (9% PB) e farinha de peixe (53% PB) devem ser misturados de forma a obter uma mistura de 100 kg com 18% de PB. (Como sabemos 1% de PB equivale a 10 g PB/kg). 1ª tentativa: 50% milho + 50% farinha de peixe PB da mistura: (90 x 0,5) + (530 x 0,5) = 310 g/kg A mistura possui 310 g de PB/kg, sendo o teor desejado de 180 g, ou seja, teremos que diminuir o teor proteico em 130 g (310 – 180). Para diminuir o teor proteico da mistura é necessário diminuir a % de farinha de peixe e aumentar a % de milho. A % que se retira a farinha de peixe é igual a % de aumento do milho. Desse modo, obtemos o cálculo do fator de substituição: A farinha de peixe possui 530 g PB/kg O milho possui 90 g PB/kg A diferença do teor proteico entre a farinha de peixe e o milho (fator de substituição) = 440 g PB. Dessa forma, partiremos para o cálculo da quantidade a ser substituída, dada por: A substituição de 100% (FP → M) ---------- 440 g PB X ---------- 130 g PB Pelo princípio da regra de três, obtemos: 100 x 130 = 1300/440, então X = 29,5%. Temos que diminuir 29,5% da farinha de peixe e aumentar 29,5% o milho. Cálculo da nova fórmula: Milho = 50 + 29,5 = 79,5% Farinha de peixe = 50 – 29,5 = 20,5% Por fim, a mistura deverá ser composta por 79,5% de milho e 20,5% de farinha de peixe. 4. Deseja-se calcular 100 kg de ração utilizando o farelo de trigo, farinha de carne, fubá de milho e farelo de soja, observando as seguintes condições: PB deve ser igual a 17,89% e EM igual a 2.900 Kcal/kg. A recomendação é usar o farelo de trigo até 20% da ração total; farinha de carne até 10% da ração total; farelo de soja até 40% da ração total; sal 0,8% e pré-mistura de vitaminas e minerais 0,2%. A composição bromatológica dos alimentos mencionados é disposta na tabela: Alimentos PB (%) EM (Kcal/kg) Farelo de trigo 16 1.526 Farinha de carne 50 1.835 Fubá de milho 9 3.416 Farelo de soja 45 2.283 A fórmula para a energia metabolizável é: "EM" ("kcal/kg" )"=" "Quantidade do ingrediente x EM kcal/kg" /"100" " " 1ª tentativa: observando as recomendações citadas, fixa-se as quantidades de farelo de trigo, farinha de carne, fubá de milho e farelo de soja de modo a equilibrar a PB e EM da ração. Assim, tomamos 63 kg de fubá de milho, logo a quantidade do farelo de soja será: Fubá de milho + farelo de soja = 84 kg Farelo de soja = 84 – 63 = 21 kg Composição da ração em 1ª tentativa Alimentos Quantidade (kg) PB (kg) EM (kcal/kg) Farelo de trigo 10 1,6 152,6 Farinha de carne 5 2,5 91,75 Fubá de milho 63 5,67 2152,08 Farelo de soja 21 9,45 479,43 Sal 0,8 Vitaminas e minerais 0,2 TOTAL 100 19,22 2875,86 EXIGÊNCIAS 100 17,89 2900 DÉFICE 24,14 Como houve um défice de 24,14 kcal/kg de energia metabolizável, aumentamos a quantidade de fubá de milho para 66 kg e diminuímos a quantidade de farelo de soja para 18 kg. Sendo assim, faz-se uma nova tentativa com a finalidade do equilíbrio da PB e EM da ração. Composição final da ração Alimentos Quantidade (kg) PB (kg) EM (kcal/kg) Farelo de trigo 10 1,6 152,6 Farinha de carne 5 2,5 91,75 Fubá de milho 66 5,94 2254,56 Farelo de soja 18 8,1 410,94 Sal 0,8 Vitaminas e minerais 0,2 TOTAL 100 18,14 2909,85 EXIGÊNCIAS 100 17,89 2900 Por fim, a ração calculada apresenta 18,14% de PB e 2909,85 kcal/kg de EM o que satisfaz plenamente as exigências nutricionais de proteína e energia metabolizável desejadas. Formulação na prática I: Pelo método da tentativa, descrito supra, formular uma mistura para uma vaca de 450 kg de PV, com uma produção de 15 kg de leite/dia com 4,0% de gordura. 1º passo: Estabelecer as exigências: Para um animal com essas características as exigências estabelecidas são: Exigências de uma vaca de 450 kg de PV em energia, PB, Ca e P Discriminação NDT (kg) PB (g) Ca (g) P (g) Mantença 3,44 403 17 14 Lactação 4,89 1305 40 27 TOTAL 8,33 1708 57 41 2º passo: Alimentos disponíveis e sua composição Os alimentos disponíveis são silagem de milho, capim elefante napier, milho triturado, farelo de soja, farelo de trigo e pedra calcária em pó. É necessário estabelecer a composição bromatológica dos alimentos disponíveis, colocando as porcentagens de NDT, PB, Ca e P. Composição bromatológica dos alimentos disponíveis Alimentos NDT (%) PB (%) Ca (%) P (%) Silagem de milho 18,1 2,2 0,1 0,06 Capim elefante N. 13,4 1,2 0,12 0,07 Milho triturado 80 9,3 0,02 0,33 Farelo de soja 73 45 0,32 0,67 Farelo de trigo 63 16 0,14 1,24 Pedra calcária em pó - - 38 - 3º passo: Ração de volumosos diários A proporção entre volumosos e concentrados depende de alguns fatores entre os quais está a qualidade e a disponibilidade das forragens, o custo dos concentrados, o preço do leite etc. Na prática, recomenda-se as seguintes normas de fornecimento: Limites de alimentos volumosos diários sobre o PV do animal Alimentos Limite aconselhável sobre PV (%) Feno de boa qualidade 2 a 3 Silagem 4 a 6 Raízes e tubérculos 2 a 3 Capim tenro 6 a 8 A associação entre dois ou mais destes volumosos seria feito pelo critério da proporcionalidade. Quando as vacas dispõem de bom pasto, admite-se que os requerimentos de mantença e produção de até 5 kg de leite/dia, sejam supridos por meio do pastoreio. Todavia, faz-se necessário enfatizar que a qualidade das pastagens é variável conforme diversos fatores, sendo os principais a adubação, clima e idade da planta. Para esse cálculo, suponhamos a seguinte ração de volumosos: Silagem de milho ---------- 18 kg Capim elefante ------------- 9 kg 4º passo: Dedução da composição bromatológica dos alimentos volumosos Nutrientes contidos em 18 kg de silagem de milho e 9 kg de capim elefante, exigências totais e défice ou excesso Discriminação NDT (kg) PB (kg) Ca (g) P (g) 18 kg de silagem 3,26 0,396 18 10 9 kg de capim elefante 1,206 0,108 10 6 Total (1) 4,466 0,504 28 16 Exigências totais (2) 8,33 1,708 57 41 Défice (1-2) - 3,864 - 1,204 - 29 - 25 5º passo: Formular a ração dos alimentos concentrados corretivos do défice Como ocorre défice de proteína, torna-se necessária uma dosagem bastante alta de farelo de soja (matéria-prima com maior teor proteico). Quantidade de nutrientes fornecidos por 39 kg de milho triturado, 35 kg de farelo de soja, 25 kg de farelo de trigo e 1 kg de pedra calcária Discriminação NDT (kg) PB (kg) Ca (g) P (g) 39 kg de milho triturado 31,2 3,63 7,8 128,7 35 kg de farelo de soja 25,55 15,75 112 234,5 25 kg de farelo de trigo 15,75 4,0 35 310 1 kg de pedra calcária - - 380 - TOTAL 72,5 23,38 534,8 679,2 Agora, é necessário verificar a quantidade diária que deve ser fornecida. Para tal, é verificado primeiro a quantidade necessária para completar as exigências em energia (NDT). Na fórmula obtém-se através de uma regra de três, a quantidade de mistura que fornece 3,864 kg de NDT: 100 kg de mistura fornece 72,5 kg de NDT X kg fornecerão 3,864 kg que é o défice da ração volumosa, então: 100 ---------- 72,5 X ---------- 3,864 X = 100 x 3,864/72,5 X = 5,33 kg Resta verificar se os 5,33 kg de mistura cobrem o défice de proteína que é de -1,204. Novamente, aplicamos a regra: 100 ---------- 23,38 5,33 --------- X X = 5,33 x 23,38/100 X = 1,246, portanto, satisfaz plenamente o défice da dieta de volumosos fornecida. Deficiência em NDT, PB, Ca e P que são atendidas com 5,3 kg da mistura Discriminação NDT (kg) PB (kg) Ca (g) P (g) Deficiências 3,864 1,204 29 25 5,3 kg de mistura 3,864 1,246 29 36 Diferença 0 0,042 0 +11 Ração completa para a produção de 15 litros de leite/dia/vaca Dieta Ração (kg) Silagem de milho 18 Capim elefante 9 Mistura de concentrados 5,3 Essa mistura satisfaz plenamente os requisitos. O pequeno excesso de proteína seria usado pelo organismo como fonte energética, caso houvesse uma mistura de concentrados. Os níveis de Ca e P mostram-se dentro dos limites aceitáveis. O sal iodado poderá ser fornecido separado e à vontade, ou ser incorporado à ração dos concentrados na base de 0,5%. Formulação na prática II: Deseja-se formular 100 kg de ração balanceada com 14% de PB para novilhos em etapa final de engorda. Depois de formulada e equilibrada faz-se necessário calcular a quantidade necessária para cada animal segundo o PV. Planejamento inicial Alimentos PB (%) % disponível na fazenda Pasto 10 50 Cevada 10 45 Farinha semente de algodão 41 5 1º passo: Calcular a proteína total dos alimentos disponíveis. A – Pasto: 50 kg ---------- 100% do produto disponível X ----------- 10% de proteína X = 50 x 10/100 X = 5 kg de proteína no pasto B – Cevada: 45 ---------- 100% X ---------- 10% X = 45 x 10/100 X = 4,5 kg de proteína C – Farinha de semente de algodão: 5 ---------- 100% X ---------- 41% X = 5 x 41/100 X = 2,05 kg de proteína Somando-se a quantidade total de proteína disponível nos alimentos obtemos: 5 + 4,5 + 2,05 = 11,55 kg de proteína em 100 kg de mistura Isso significa que a mistura possui 11,55% de PB em sua composição. A % desejada é de 14% e a mistura possui 11,55%, ou seja, há um défice de 2,45%. Logo, faz-se necessário a incorporação de um alimento rico em PB, nesse caso, aumentar a quantidade de FSA e diminuir a de cevada. A % de PB da FSA é de 41% e a de cevada é de 10%, logo há uma diferença de 31%, que denominamos de fator de substituição e o transformamos em 0,31. Logo, temos o valor de substituição (0,31) e a quantidade de proteína a ser adicionada, então faz-se necessário a divisão da proteína faltante pelo valor de substituição: 2,45/0,31 = 7,9 A porcentagem a ser substituída é de 7,9%, aproximando para 8%. Logo, devemos diminuir 8% a incorporação da cevada e aumentar 8% a quantidade de FSA. Vejamos o planejamento: Revisando a fórmula inicial e incluindo os novos valores, obtemos: Alimentos Quantidade (kg) Nova quantidade (kg) Proteínas (%) Proteínas aportadas (%) Pasto 50 50 10 5,0 Cevada 45 – 8 = 37 10 3,7 FSA 5 + 8 = 13 41 5,33 TOTAL 100 100 - 14,03 Logo, achamos a porcentagem de proteína desejada na mistura que é de 14%, o que satisfaz plenamente as exigências dos novilhos em engorda a pasto com a suplementação concentrada de cevada e FSA no cocho. Conclui-se, então, que para balancear uma ração de 100 kg com 14% de PB para novilhos em engorda é necessário 50 kg de forragem com 10% de PB, 37 kg de cevada com 10% de PB e 13 kg de farinha de semente de algodão com 41% de PB. 5.2.2 Método do quadrado de Pearson É a técnica mais utilizada para cálculo de rações em função de sua simplicidade. A ração é calculada levando-se em consideração o valor relativo ou percentual de um dado nutriente, que é a proteína. Esse método estabelece as proporções entre dois alimentos, ou entre duas misturas de alimentos, de forma a obter um valor real para a proteína em relação ao teor proteico dos dois alimentos misturados. Para esse método é necessário o conhecimento prévio de alguns conceitos, tais como: Usar de preferência um alimento proteico e outro energético; O teor de proteína escolhido para a mistura deve estar compreendido entre o teor proteico dos alimentos escolhidos; Os dados à esquerda e no centro do quadrado devem estar expressos em porcentagem ou na mesma unidade para a facilitação do cálculo. Se desejarmos, por exemplo, fazer 78 kg de mistura com 14% de PB, para usarmos esse método temos que transformar os 14 kg de PB para % e o resultado será 18% (14 x 100/78); Os dados à esquerda referem-se aos alimentos e ao teor proteico dos mesmos, o dado no centro refere-se ao teor de proteína final da ração, ou seja, ao objetivo do cálculo, os dados à direita se referem as partes em que cada alimento irá compor a ração; A diferença efetuada diagonalmente deverá ser expressa em valor absoluto, isto é, subtraindo o menor valor do maior. Para elucidar melhor esse método vamos calcular exemplos. Cálculo de ração com dois alimentos 1. Deseja-se uma mistura com 18% de PB utilizando-se o fubá de milho 9% de PB e farelo de soja 45% de PB. Para solucionarmos o problema devemos realizar o seguinte: 1º desenhar um quadrado e colocar no seu centro a % de proteína desejada na mistura que é -/- 18%. 2º colocar em cada ângulo do lado esquerdo do quadrado, a % de proteína de cada alimento que irá compor a mistura. Nesse caso, será 9% de PB para o fubá de milho (FM) e 45% de PB para o farelo de soja (FS). FM 9% FS 45% 3º fazer a diferença entre os números, diagonalmente, colocando os resultados nos ângulos do lado direito, em valor real e absoluto, isto é, subtrair os maiores valores dos menores. Assim obtemos a subtração entre 45 – 18 = 27 e 18 – 9 = 9. Dessa forma: FM 9% 27 partes de FM FS 45% 9 partes de FS 4º os resultados são expressos em partes de cada alimento que temos que incluir para compor uma mistura com 18% de PB. Logo, temos que juntar as partes, ou seja, 27 partes do FS e 9 partes do FM, totalizando 36 partes totais. 5º as quantidades de cada alimento devem ser expressas em % do total. Sendo assim, se para 36 partes de mistura tem-se que incluir 27 partes de FM, então, para 100 partes teremos 75 de FM (27 x 100/36). O restante será de FS, ou seja, 25 partes (100 – 75). Pelo princípio da regra de três obtemos esses resultados. Para 100 partes ou 100 kg de mistura, teremos: 36 partes de mistura ---------- 27 partes de FM 100 partes de mistura ---------- X partes X = 100 x 27/36 X = 75 partes ou 75% de FM que, para 100 kg de mistura, corresponde a 75 kg. O restante corresponde ao FS, onde temos: 100 partes de mistura – 75 partes de FM = 25 partes ou 25% de FS que, para 100 kg de mistura, -/- corresponde a 25 kg. -/- Resumindo os resultados em um quadro, teremos: Alimento Kg PB (kg) Cálculo para achar a PB (kg) Fubá de Milho 75 6,75 Se 9% é 100 em x é 75, logo 9 x 75/100 = 6,75 Farelo de soja 25 11,25 Se 45% é 100 em x é 25, logo 45 x 25/100 = 11,25 TOTAL 100 18,0 A quantidade de FM e FS na mistura satisfaz plenamente os requisitos de 18% de PB na mistura. 2. Usando o exercício 2 do item 5.2.1 – Determinar a % em que o milho 9% PB e farinha de peixe 53% PB devem ser misturados de forma a obter uma ração de 100 kg com 18% de PB. M 9% 35 partes de M FP 53% 9 partes de FP Somando as partes de milho e farinha de peixe, obtemos: 35 + 9 = 44 partes totais. Agora calculamos a incorporação dos alimentos, mediante uma regra de três simples: A - Farinha de peixe: 100% da mistura ---------- 44 partes X -------------------- 9 partes X = 100 x 9/44 X = 20,5% de FP ou 20,5 kg. B - Milho: 100% da mistura ---------- 44 partes X -------------------- 35 partes X = 100 x 35/44 X = 79,5% ou kg de milho Ou, de outra forma: 100% – 20,5% da FP = 79,5% ou kg de milho. Verificando os resultados, vamos transformar as % PB de milho e farinha de peixe em g/kg, dessa forma vamos obter 9% PB milho é igual a 90 g PB/kg e 53% PB da farinha de peixe é igual a 530 g PB/kg, obtemos: REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS ANDRIGUETTO, J. M. et al. 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Livro com 230 páginas de referência para a Formulação de Dietas e Fabricação de Rações para bovinos de corte, bovinos leiteiros, bubalinos, caprinos e ovinos. A visualização é parcial. Referências Bibliográficas: ANDRIGUETTO, J. M. et al. Nutrição Animal–Alimentação Animal Aplicada. São Paulo: Nobel, 3ª edição, v. 2, 1988. ARAÚJO, L. F.; ZANETTI, M. A. (Eds.). Nutrição Animal. 1ª ed. Barueri: Manole, 2019. BELLUZO, C. E. C. et al. Curso de atualização em ovinocultura. Araçatuba: UNESP, 2001. BORGES, Iran; GONÇALVES, Lúcio Carlos. (...) Manual prático de caprino e ovinocultura. Universidade Federal de Minas Gerais, Belo Horizonte, 2002. CAMPOS, J. Tabelas para o cálculo de rações. Universidade Federal de Viçosa, 1972. Métodos de Formulação e Balanceamento de Rações para Bovinos. GONÇALVES, J. N. Manual do produtor de leite. Viçosa, MG: Aprenda Fácil, 2012. GONÇALVES, L. C.; BORGES, Iran; FERREIRA, Pedro Dias Sales. Alimentação de gado de leite. Belo Horizonte: FEPMVZ, 2009. GONÇALVES, Lúcio Carlos et al. Alimentos para gado de leite. Belo Horizonte: FEPMVZ, 2009. HYND, Philip. Animal Nutrition: From Theory to Practice. CSIRO PUBLISHING, 2019. ISLABAO, Narciso; RUTZ, F. Manual de cálculo de rações. Pelotense, sd, 1978. KESSLER, J. Mineral nutrition of goats. Goat nutrition, v. 46, p. 104-119, 1991. LANA, R. de P. Sistema Viçosa de formulação de rações. Viçosa: Universidade Federal de Viçosa, 2007. NASCIMENTO, Cristo; CARVALHO, Luiz Octavio Moura. Criação de búfalos: alimentação, manejo, melhoramento e instalações. Brasília: EMBRAPA-SPI, 1993. NATIONAL RESEARCH COUNCIL et al. Nutrient requirements of dairy cattle: 2001. National Academies Press, 2001. National Research Council. NRC. 2007. Nutrient requirements of small ruminants: sheep, goats, cervids, and new world camelids. National Academy of Science, Washintgton, DC 347p. NATIONAL ACADEMIES OF SCIENCES, ENGINEERING, AND MEDICINE et al. Nutrient requirements of beef cattle. 2016. NEIVA, Rogério Santoro. Produção de bovinos leiteiros. Lavras: UFLA, 1998. NEVES, André Luis Alves et al. Tabelas nordestinas de composição de alimentos para bovinos leiteiros. Brasília, DF: Embrapa, 2014., 2014. PAUL, Shyam Sunder; LAL, Dalip. Nutrient requirements of buffaloes. Azadpur, Dellhi: Satish Serial Publishing House, 2010. POND, Wilson G. et al. Basic animal nutrition and feeding. John Wiley & Sons, 2004. RIBEIRO, SD de A. Caprinocultura: criação racional de caprinos. São Paulo: Nobel, v. 35, 1997. SALGADO, EMILIANO ARAUJO. Tabelas regionais de composição de alimentos para gado de leite no estado do Rio Grande do Sul. 2018. SALMAN, A. K.; OSMARI, E. K.; DOS SANTOS, M. G. R. Manual prático para formulação de ração para vacas leiteiras. Embrapa Rondônia-Documentos (INFOTECA-E), 2011. SUSIN, I.; BATISTA, A. M.; SIQUEIRA, E. R. Exigências nutricionais de ovinos e estratégias de alimentação. Nutrição de ovinos. Jaboticabal: FUNEP, p. 119-141, 1996. TEIXEIRA, A. S. Alimentos e alimentação dos animais. Vol. I, v. 5, 1997. TEIXEIRA, J. C.; TEIXEIRA, LFAC. Alimentação de bovinos leiteiros. FAEPE, Lavras, 1997. VALADARES FILHO, S. de C. et al. CQBAL 3.0. Tabelas Brasileiras de Composição de Alimentos para Bovinos. Disponível em: www. ufv. br/cqbal. Acesso em, v. 19, n. 03, 2015. (shrink)

This essay examines the thematic exploration of the writer’s journey in Toni Morrison’s Burn This Book, a collection of essays by notable authors reflecting on the dualities they navigate as writers—balancing personal identity with the demands of the external world. Through close readings of contributions by Nadine Gordimer, Salman Rushdie, Orhan Pamuk, Pico Iyer, and David Grossman, the essay highlights how each writer contends with the tension between private inwardness and public engagement. These essays illustrate that the journey to (...) becoming a writer involves a process of self-discovery, evolving perspectives, and the maturity to witness the outer world without becoming burdened by it. From Gordimer’s reflections on inner agency to Grossman’s experience of personal loss and resilience, each author reveals the complex journey required to transform outward events into profound inner insights. In doing so, Burn This Book underscores the transformative power of writing and the essential inner clarity that enables writers to bear witness to the world’s tragedies while maintaining their own voice. (shrink)

It is possible and thereby feasible to develop and implement a pragmatic methodology for a preemptive evidentiary system of ‘Paraphysical Jurisprudence’ for mediating the occurrence of massacres. A required comprehensive completion and formalizing of the tools of epistemology (theory of knowledge) already exists and has been tested both ecumenically and scientifically. The evolution of epistemology has followed the historical progression from myth and superstition to logic and reason to empiricism and now finally to the utility of ‘transcendence’ as a tool (...) in knowledge acquisition. An inspiring example from popular culture is illustrated in the 2002 Hollywood film noir “Minority Report” designed by its director to present a ‘plausible future world’ for the year 2054 wherein an elaborate ‘Precrime Unit’ is tested to prevent murder by utilizing a trio of ‘precogs’ bathed in a ‘photonic milk’ able to presciently predetermine impending occurrences of homicide for which the Precrime Police Unit then intervenes to prevent. Disdain for a putative so-called scientific metaphysics by natural philosophers is deeply rooted in modern pragmatic societies; perhaps rightly so as consistency, credibility and lack of a comprehensive theory has been heretofore emphatically lacking. In addition to the major problem of repeatability is the perceived distinction between domains of the physical and so-called ‘spiritual’ as mutually exclusive. In this work a strong case is made for the rigorous viability and near term putative implementation of a system of paraphysical jurisprudence drawing on the utility of a panoply of concepts. The remaining question is when does feasible become practical in the face of a steady increase in the heinous massacre of innocents? (shrink)